Frases de Cat Cora

Soy gay, y yo nací de esta manera.

Nadie sabía que yo era gay crecer, pero yo estaba intimidado. Yo era una animadora, bastante popular y se considera recto.

Creo que las personas son más conocedores de la cocina, comida y cena. Me doy cuenta de que están buscando más valor por su dinero - no en porciones más grandes pero más en términos de, frescos, platos saludables granja a la mesa con una bonita presentación.

La desnutrición crónica, o la falta de una nutrición adecuada en el tiempo contribuye directamente a tres veces el número de muertes de niños como la escasez de alimentos. Sin embargo, sorprendentemente, no se sabe muy enteraste de esta crisis encubierta a través de las noticias de la mañana, Twitter o titulares de los principales periódicos.

Pienso en comida todo el tiempo. Es mi pasión, es mi profesión. Sin embargo, algunas personas piensan en la comida todo el tiempo porque tienen hambre. Podemos poner fin a esto si unimos nuestras fuerzas y dar una mano.

Sé que al crecer como una persona gay joven lo mucho que odias a ti mismo, lo mucho que ya piensas que eres diferente.

Quiero hablar con los niños víctimas de acoso del mundo. Diles que se espera, que va a mejorar. Sepa que un 'Chef de Hierro ', actores, músicos, artistas y todas las personas de éxito han sido probablemente intimidado en su vida. Y la mejor parte de su vida está por venir. Lo que se necesita para vivir, ¡hazlo!

Me gustaría una comida / espectáculo estilo de vida. No estamos seguros de lo que es todavía. Quiero ser capaz de compartir lo que hago y cómo criar a mi familia. Me siento como si tuviera una historia que contar. Me gusta hablar y escuchar, compartir ideas e intercambiar consejos.

Estoy subiendo el monte. Kilimanjaro en África este verano como un objetivo físico personal para mí, sino también como una manera de traer de patrocinadores y crear conciencia y fondos para ayudar a beneficiar a los programas e iniciativas de Chefs de la Humanidad.

Tras el devastador tsunami del océano de la India 2004, fundé Chefs for Humanity, el modelo de Médicos sin Fronteras, pero compuesto por chefs. No había nada ahí fuera como él, y no había una clara necesidad de chefs para poder ofrecer asistencia y ayuda.

Lancé Chefs for Humanity, una organización nacional, con mi voz, el corazón y el dinero de mi propio bolsillo. El dinero te da la posibilidad de hacer una diferencia en el mundo y, cuando se utiliza de una manera positiva, es muy divertido.

Todas las escuelas públicas en el país debe contar con un plan de estudios con la nutrición educación. Estamos creando un programa piloto en la escuela de mi hijo. Estamos tratando de crear un modelo replicable que puede ayudar a ofrecer buena nutrición a los niños.

Incluso cuando usted tiene dudas, dar ese paso. Tomar riesgos. Los errores no son un fracaso - que se pueden convertir en sabiduría.

La capacidad de una madre a mantener a sus hijos no siempre está vinculado a los ingresos, sino más bien a la educación.

Creo que los padres tienen que hacer de la educación nutricional en una prioridad en su entorno familiar. Es crucial para la buena salud y la longevidad de inculcar en sus hijos hábitos alimenticios sonido desde una edad temprana.

La intimidación está matando a nuestros hijos. Ser diferente es matar a nuestros hijos ya los niños que se intimidación están muriendo por dentro. Tenemos que salvar a nuestros hijos si ellos son intimidados o que están intimidando. Todos ellos están en el dolor.

Para mí, el dinero es la capacidad de crear experiencias de toda la vida para mi familia y para mí, para educar a mis hijos y una manera de devolver a la humanidad.