Frases de Mark Bittman

Lo triste es que, cuando se trata de la dieta, es que incluso cuando los federales bien intencionados tratan de hacer lo correcto por nosotros, no. Cualquiera de ellos están por perder la votación títeres de la agroindustria, o son títeres de los agronegocios.

La actual crisis de salud, sin embargo, es un poco más la labor del imperio del mal. Se nos dijo, nos aseguraron, que cuanto más carne y productos lácteos y aves que comían, más saludable que estaríamos.