Tal vez una de las cosas más importantes que puede hacer para los seres humanos es dejar de depender de una dieta basada en animales. Se endurece las arterias y se extiende hasta nuestros costos de atención de salud. Lo último que una persona pobre puede permitirse es un ataque al corazón o un cáncer o un accidente cerebrovascular. Y eso es todo lo vinculado a una dieta a base de carne. Creo que la liberación animal es la liberación humana.
Frase de Animales | Ingrid Newkirk